设施黄瓜秋冬茬生理问题全解析

　　一、秧苗“花打顶”

　　在苗期或定植初期最易发生,表现为生长点不再向上生长,植株顶端节间呈短缩状,不再形成新叶。在顶端生长点分化出密集的花簇。开花后瓜条不伸长,同时瓜蔓停止生长。

　　发生原因

　　1. 干旱。苗期水分管理不当,定植后控水蹲苗过度造成土壤干旱。土壤盐分浓度过高或施肥过量,土壤水分不足,土壤溶液浓度增高,使根系吸水能力减弱,幼苗处于生理干旱状态时间过长。

　　2. 低温。一方面是夜间温度低,或连阴天下持续的低温,造成光合产物运输不畅,在叶片中积累,使叶片浓绿皱缩,造成叶片老化,光合机能下降,植株生长缓慢,节间缩短,形成“花打顶”。另一方面是在低温下,根系生长发育不好,吸收能力弱,养分供应不足,产生“花打顶”现象。

　　3. 缺肥。土壤肥力水平低,土壤供肥不足,植株缺乏营养,也能产生“花打顶”现象。

　　4. 伤根。根系受到损伤,不能为植株提供充分的养分也能产生“花打顶”现象。

　　5. 肥药害。一次施肥过多(尤其是过磷酸钙),或喷洒农药对黄瓜产生较重的药害。

　　二、畸形瓜

　　（一）大肚瓜、蜂腰瓜

　　1. 黄瓜雌花受精不良,只在瓜的前端先形成种子,导致瓜条先端果肉组织特别肥大。

　　2. 黄瓜植株过量施用氮肥,导致钾肥缺少,也可能产生大肚瓜,缺硼时容易形成蜂腰瓜。

　　3. 黄瓜生长周期内供水不均。黄瓜生长前期缺水,而后期大量供水,会导致形成“大肚瓜” 。

　　（二）瓜条弯曲

　　机械原因:果实生长发育时受到地面、支架等障碍,影响瓜条正常下垂生长,造成弯曲。

　　生理原因:长型果品种易形成弯曲瓜,严重时不具备商品价值。

　　1. 营养不良。与营养不良、植株细弱有关,尤其在高温或昼夜温差过大、过小,光照少的条件下易发生;有时水分供应不当,结瓜前期水分正常,后期水分供应不足,或病虫危害,均可形成弯曲瓜。弯曲瓜主要是瓜条得不到充足的养分,在摘叶过多、植株老化、叶片受害或结瓜过多时,肥料不足,光照少,营养不良,叶片同化作用减弱,易形成弯曲瓜。

　　2. 授粉不良。在授粉不良、不均匀的情况下,授粉充分的一侧细胞分裂多而快,另一侧相对较慢;

　　3. 光照过强。光照过度,容易造成温度过高,水分供应不足造成黄瓜两侧细胞膨大不一致。 

　　三、化瓜

　　1. 品种不同,化瓜率也不同。

　　2. 连阴天、棚内光照不足。

　　3. 棚内温、湿度偏高或不稳定。低温弱光照或高夜温弱光照的情况下均易造成植株茎叶徒长,呼吸消耗大量养分。

　　4. 定植密度过大,透光透气性差,光合效率低。

　　5. 水肥不足,植株瘦小或氮肥过多,造成旺长。

　　6. 病虫危害使其生长不良,影响光合作用而化瓜。

　　7. 棚内二氧化碳浓度过低,影响植株光合作用时易造成化瓜。

　　8. 黄瓜采收不及时,营养消耗过大。