全球重要农业文化遗产“铜陵白姜种植系统”获联合国粮农组织授牌

　　10月31日，2025年全球重要农业文化遗产授牌仪式及展览活动在位于意大利罗马的联合国粮农组织总部举行。我省“铜陵白姜种植系统”正式获得联合国粮农组织授牌，标志着我省在全球农业文化遗产保护领域获得国际认可。

　　此次活动是联合国粮农组织成立80周年系列活动之一，为2023年以来新认定的全球重要农业文化遗产举办集中授牌与交流。本次仪式共有来自14个国家的28项新认定遗产接受授牌。

　　铜陵白姜种植系统2023年11月成功入选，是我省农业文化遗产保护工作取得的重大成果。铜陵白姜种植历史悠远，其独特的种植系统包括姜阁保种催芽、高畦高垄栽培、搭棚遮荫生长等传统技艺，并于2017年被农业农村部认定为第四批“中国重要农业文化遗产”。近年来，铜陵白姜核心产区种植面积约6000余亩，已开发出糖醋姜、酱汁姜、糖冰姜等食品以及日化用品等共计80余种产品。全球重要农业文化遗产保护工作对于传承农耕文明、促进农业可持续发展具有重要意义。此次获得授牌，将极大提升我省特色农产品的国际知名度与品牌价值。