山东鄄城:初冬丰收忙 特色种植点亮增收路径
初冬时节,山东省鄄城县李进士堂镇荣瑞种植养殖专业合作社400余亩中药材基地里,一派热火朝天的采收景象。中药材采挖机穿梭田间,一颗颗饱满的白术从土壤中被翻出,工人们分拣、整理、装袋,田野间满是忙碌的身影。
“今年白术长势还算不错,产量比较可观。趁着天气好,我们先用中药材采挖机翻一遍,又请了30多名工人来地里剪枝、装袋,一天60多元的工钱,有效拓宽了周边群众增收渠道。”合作社负责人范江山说。
田间地头,一垄垄新采的白术铺展眼前,范江山算起了“丰收账”。“白术的药用核心在于其根茎,作为一味名贵中药材,市场需求稳定,白术亩均纯收入可达6000多元,是稳收增收的优质作物。”范江山说,中药材种植需投入大量人工,为当地群众搭建了“家门口”的就业平台,田间种植、管护、采收等环节可带动100余名群众就业,既解决了产业用工需求,又让群众“顾家、务工”两不误,真正实现了产业发展与群众增收的双向奔赴。
2024年,范江山与安徽亳州的中药材行业从业者张文清结缘,两人志同道合,决定在李进士堂镇流转400余亩土地,携手发展中药材种植产业。今年虽是这片白术基地的首次采收,但凭借优良的品种和精心管护,两人对销量与收入满怀信心。
“这片土地紧邻黄河畔,土壤条件得天独厚,十分适宜白术生长。前不久,我们又流转了500多亩土地,准备扩大种植规模。”张文清说,“采收后的白术将由合作社自行烘干处理,再统一销往安徽亳州中药材市场,形成了一条‘种植-加工-销售’的初步产业链。”
特色种植的丰收图景不止于中药材基地。在李进士堂镇李黄庄村,140余亩菠菜田绿意盎然、长势喜人,连片嫩苗铺满田间,正孕育着勃勃生机,即将迎来集中采收。
“再过上十多天,这批菠菜就该采收了,到时候看市场行情,行情好就掐叶分批销售,来年春天还能再发一茬,还能节省不少人工成本;要是行情一般,就直接挖根出售,灵活应对不浪费。”种植户吴延安一边查看菠菜长势,一边介绍。
作为有着8年菠菜种植经验的“土专家”,吴延安在品种选择、田间管护到市场销售等各个环节,都积累了一套成熟的“实战”经验。他种植的菠菜不仅生长周期短,从播种到采收仅需50多天,还采用“菠菜+地瓜”轮作模式,一年下来可收获三茬菠菜、一茬地瓜,大幅提高了土地利用率,亩均纯收入能达到6000多元,让“一亩三分地”产出了“黄金效益”。
随着乡村振兴战略向纵深推进,李进士堂镇农业农村发展正加速转型升级。全镇立足本地农业资源禀赋,重点培育规模化、特色化种植产业集群。目前,“进士草莓”凭借冬季上市的季节优势与上乘品质,已在区域市场打响品牌;苏门楼沙地西瓜、石楼及李黄庄千亩菠菜等特色项目同步发力、协同发展。
李进士堂镇党委副书记严杰介绍:“通过推广‘土地流转+务工就业’的联动模式,让农户既能获得土地流转收益,又能实现家门口务工增收。2025年上半年,我镇仅特色种植产业就带动群众人均增收超3000元,为乡村经济发展注入了强劲且持久的崭新活力。”
原文链接:http://nync.shandong.gov.cn/xwzx/dfdt/202511/t20251118_4862743.html
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