2025年呼伦贝尔市大豆、玉米、水稻保秋粮防早霜技术指导意见

　　当前,我市岭东地区大豆、玉米、水稻等秋粮作物已陆续进入收获期。据气象部门预测,10月1日-3日小雨过后各地气温下降明显,可能出现早霜冻害,为确保粮食安全成熟、颗粒归仓。呼伦贝尔市农业技术推广中心结合各地生产实际,以“防早霜、夺丰收”为核心,特制定本技术指导意见:
     一、防早霜
     一是熏烟保温,密切关注天气,根据霜冻预报,当气温降至1-2℃时,可采取熏烟法,在地块上风口,放置秸秆、树叶、杂草等慢慢熏烧,熏烟堆要密集且分布均匀,确保烟雾覆盖全田,形成稳定的烟雾层,可有效提高地温1-2℃,降低霜冻危害。二是灌溉增温,水稻田在霜冻来临前1—2天灌深水(水层高度5—7厘米),通过水体比热容调节地温,减轻霜冻危害。霜冻过后及时排水,避免根系缺氧。三是喷施抗寒剂,早霜来临前3—5天,对玉米、大豆等喷施磷酸二氢钾或含腐殖酸水溶肥,增强作物抗寒能力。四是对霜冻发生后叶片受损较轻的地块,可喷施芸苔素内酯等生长调节剂,促进恢复生长,并根据作物受冻程度、田间实际生长状况等具体情况灵活调整收获时间,适当推迟收获节点,延长后熟生长时间,最大程度减少早霜对产量和品质的不利影响。
     二、适时收获
     (一)大豆收获。一是最适时期为黄熟末期至完熟初期,在大豆叶片已脱落、茎秆变黄,豆荚表现出本品种特有的颜色时收获。二是根据大豆不同品种和收获方式,确定不同的收获时期及时收获,避免过晚收获导致大豆炸荚、破瓣率高从而造成损失。大豆收获过早会导致蛋白、油分含量降低,“草花脸”、“泥花脸”严重,影响品质。三是植株10-20%叶片尚未脱落,大豆水分降至14%以下时,即可人工收割或机械收割晾晒,当叶片落净、豆粒归圆时进行机械联合收割。
     (二)玉米收获。一是玉米成熟的标志是植株的中、下部叶片变黄,基部叶片干枯,果穗变黄,苞叶干枯呈黄白色而松散,籽粒脱水变硬乳线消失,微干缩凹陷,籽粒基部(胚下端)出现黑帽层,并呈现出品种固有的色泽。玉米收获时期因品种、播期及生产目的而异。二是果穗收获,对种植中晚熟品种和晚播晚熟的地块,玉米籽粒含水率一般在25%以上时,应采取机械摘穗、晒场晾棒或整穗烘干的收获方式,待果穗籽粒含水率降至25%以下或白天室外气温降至-10℃时,再用机械脱粒。三是籽粒直收,对种植早熟品种的地块,当籽粒含水率降至25%以下或白天室外气温降至-10℃时,可利用玉米籽粒联合收获机直接进行脱粒收获,减少晾晒再脱粒成本。四是要根据收获时的天气情况、品种特性和栽培条件确定适宜收获期,合理安排收获顺序,做到因地制宜、适时抢收,确保颗粒归仓。如遇连阴雨天气迫近或品种易落粒、折秆、掉穗等情况,应适当提前收获。
     (三)水稻收获。水稻的完熟期或蜡熟期较为适宜收获,此时稻谷籽粒含水量为15-28%。可根据水稻生长特征或稻穗外部形态判断确定收获时期。一是谷壳变黄、籽粒变硬、水分适宜、不易破碎时标志着水稻进入完熟期。二是谷粒全部变硬,多数穗颖壳变黄,穗轴上干下黄,全田70%的枝粳已干枯,水稻黄化完熟率95%以上时,说明谷粒已经充实饱满,此时应进行收获。在机械力量薄弱且易出现极端天气的地区,为抢时间,可提前至九成熟时开始收获。
     三、保障措施
     一是密切关注气象部门霜冻预警,通过短信、微信等渠道及时向农户发布信息。二是提前备足熏烟物料、叶面肥等应急物资。三是提前规划运输路线,准备好运输车辆、粮食晾晒、烘干设备、储藏场地,防止收获后粮食霉变,避免收后损失。